공부 [공부] 달걀 흰자와 노른자 중 무엇이 닭이 될까?, 유정란 무정란 차이 들어가며 우리가 매일 아침 식탁에서 흔히 접하는 달걀, 하지만 정작 달걀에 대해 깊이 있게 생각해보신 적이 있나요? "닭이 먼저일까, 달걀이 먼저일까"라는 오래된 철학적 논쟁부…
공부 [공부] 딸기 씨앗의 비밀, 왜 겉에 있을까? 국산 딸기 품종의 진화까지 정리 들어가며 달콤한 향기와 붉은 빛깔로 남녀노소 누구에게나 사랑받는 과일, 바로 딸기입니다. 보통 겨울부터 봄까지 우리 식탁을 풍성하게 만들어주는 딸기를 먹다 보면 문득 궁금해지는 점이 있습니다. …
공부 [공부] 하늘이 파란색인 이유, 우리가 몰랐던 대기권의 비밀과 지구온난화의 위기 들어가며 맑은 5월의 어느 날, 무심코 고개를 들어 바라본 하늘은 눈이 시릴 정도로 푸른색을 띠고 있습니다. 우리는 아주 어릴 때부터 "하늘은 파란색"이라고 배워왔지만, 막상 …
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