[건강정보] 갑각류 알레르기 증상, 새우 알레르기, 갑각류 알레르기 약 추천
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[건강정보] 갑각류 알레르기 증상, 새우 알레르기, 갑각류 알레르기 약 추천

슈가콩 2024. 12. 1.
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여러분은 새우 좋아하시나요? :) 저는 지난주에 마트에서 큼직한 흰다리새우를 사와 소금구이로 맛있게 먹었답니다. 통통하고 식감이 너무 좋은 새우! 그런데 어느 순간부터 새우를 직접 까서 먹고 나면 입술 주위가 매운 음식 먹었을 때처럼 얼얼해져요. 이게 말로만 듣던 갑각류 알레르기인가 싶었는데 대체로 갑각류 알레르기는 이렇게 갑작스럽게 증상이 나타난다고 합니다. 오늘은 갑각류 알레르기 및 새우 알레르기의 증상과 약, 저의 간단한 후기도 말씀드릴게요.

 

1.갑각류 알레르기란

새우 알레르기라고도 부르는 갑각류 알레르기는 게, 새우, 랍스터 등 갑각류 동물에 함유되어 있는 '트로포미오신' 성분 때문이라고 해요. 트로포미오신 성분이 체내로 들어오면 몸속 면역세포가 이를 해로운 물질이라 판단하고 내보내고 싸우려는 과정에서 다양한 알레르기 증상이 나타나게 됩니다. 트로포미오신 성분은 열을 가하여 조리해도 사라지는 성분이 아니기 때문에 날 것으로 먹어도, 조리해서 먹어도 조심할 필요성이 있답니다.

 

2.갑각류 알레르기 증상

갑각류 알레르기의 대표적인 증상은 입술과 혀가 붓고 가려운 증상을 들 수 있습니다. 주로 갑각류를 처음 섭취한지 약 1시간 내외로 증상이 나타나기 시작하며 사람에 따라 증상이 경미하기도 하고 심각할 수도 있습니다. 전신에 두드러기나 붉은 반점이 나타날 수도 있고 속이 울렁거리며 구토감을 느끼거나 설사, 복통 등 소화기 문제를 일으키기도 합니다. 심한 경우에는 아나팔락시스, 신체 부위 경련, 호흡 곤란 등이 일어날 수 있으니 주의가 필요해요.

 

3.갑각류 알레르기 약

갑각류 알레르기 증상이 경미한 분들은 알레르기 증상으로 인해 갑각류 섭취를 포기하기에는 갑각류가 너무너무 맛있죠... (제 얘기..) 단순 가려움 등 증상이 경미한 경우에는 항히스타민제가 도움이 될 수 있습니다. 아나필락시스 등 증상이 심한 경우에는 갑각류 자체를 피하는 것이 좋으며 갑각류가 들어간 것 같은 음식을 먹어야만 하는 상황이라면 에피네프린 성분의 약을 전문가의 지도 하에 적절하게 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

 

4.갑각류 알레르기 후기

지난 주에 먹은 소금구이 :) 저는 원래 갑각류 알레르기가 없었는데 1~2년 전부터 대하구이나 새우구이처럼 직접 껍질을 까먹어야 하는 새우를 먹을 때 입 주변이 얼얼해지기 시작했어요. 약간 닭발 같은 매운 음식을 먹으면 입 주변이 화끈거리는 느낌으로 얼얼해집니다. 다행히 증상은 입 주변이 얼얼해지는 것뿐이라 새우를 너무 좋아해서 참고 먹는 편인데 2~3개 먹고 쉬다가 다시 2~3개 먹고 이런 식으로 총 10개 정도가 최대치인 것 같아요.

 

마음은 100개 먹고 싶은데 말이죠🫠 칵테일 새우나 껍질이 제거되어 있는 새우, 생새우회, 생새우초밥, 새우깡 등에는 전혀 증상이 없고 오로지 껍질이 있는 새우에만 반응을 한답니다. 좋아하는 음식에 알레르기가 생긴다는 건 정말 슬퍼요

갑각류
갑각류

 

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