글루타치온함유음식1

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  [건강정보] 글루타치온 효능과 부작용 요즘 글루타치온이라는 영양소가 여기저기에서 많이 보입니다. 자꾸 보다 보니 어떤 영양소인지 궁금해지더라구요:) 글루타치온이란 무엇인지, 효능과 부작용, 글루타치온이 함유된 음식에 대해서 알아볼게요. 글루타치온이란글루타치온이란 글루탐산, 글리신, 시스테인이라는 3가지 아미노산으로 이루어진 결정 형태의 펩타이드라고 합니다. 아미노산은 다들 아시다시피 단백질을 구성하는 주요 성분이죠. 아미노산으로 이루어진 글루타치온은 대표적인 체내 항산화 물질로 사람 외에도 동물, 식물에도 존재하며 항산화 물질답게 각종 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 데에 필요하다고 합니다. 글루타티온이 규범에 맞는 표기이지만 글루타치온으로 더 많이 사용되는 것 같습니다. 글루타치온은 간에서 생성되는 물질로 세포와 조직 기관을 활성 산소.. [건강정보] 2024. 11. 8.