녹두 보관법 손질법1

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  [생활정보] 녹두 효능 부작용, 녹두 칼로리, 녹두 보관법 손질법 삼계탕이나 닭죽에 들어가는 재료로 익숙한 녹두! 녹두는 죽이나 삼계탕에 들어가면 식감이 부드러워서 콩 식감을 좋아하지 않는 저도 잘 먹는 식재료에요. 녹두는 맛도 좋을 뿐만 아니라 영양 성분도 다양하게 함유하고 있어 옛날부터 우리나라의 식탁에 자주 오른 곡물 중 하나입니다. 오늘은 녹두의 효능, 부작용, 칼로리를 알아보고 녹두 요리를 준비하시는 분들에게 도움이 될 보관법과 손질법까지 알아보도록 할게요! 녹두 효능녹두는 다른 콩류와 마찬가지로 단백질이 풍부하며 섬유질까지 풍부합니다. 녹두 100g에는 섬유질 하루 권장량의 65%가 들어있으니 어마어마한 양이죠:) 섬유질이 풍부하다 보니 배변 활동이 불편했던 분들에게 긍정적인 신호를 가져다줄 수 있답니다. 게다가 섬유질은 포만감을 느끼기도 쉬워서 체중을 관리.. [생활정보] 2025. 4. 5.