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[차이야기] 꽃차 우려내는 방법, 차 보관방법, 식용가능한 꽃차 확인방법
꽃차란꽃차는 다양한 꽃을 이용해서 우릴 수 있습니다. 가장 많이 사용되는 꽃은 장미, 라벤더, 카모마일, 민들레, 목화입니다. 꽃차는 취향에 따라 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 뜨겁게 마시거나, 차갑게 마시거나, 과일이나 허브를 넣어 마실 수 있습니다. 꽃차는 건강에 좋은 차로, 스트레스 해소, 피로 회복, 면역력 강화에 도움이 됩니다. 꽃차 우리는 방법먼저 물을 끓인다: 자연수나 정제수를 3분 이상 충분히 끓여서 사용하며 기본적으로 꽃차를 우릴 때 물의 온도는 100℃이다. 그런 다음 다관에 꽃을 넣는데 유리 다관(200ml 기준)에 꽃을 적당량 넣고 작은 파장을 이용하듯 원을 그리며 물을 따른다. 꽃의 숙성에 맞게 우려내는 것이 중요하며 꽃에 따라 30초에서 1분 이내에 우려내어 첫잔을 마시고 ..
[차이야기]
2024. 10. 31.