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  [건강정보] 하루에 섭취해야 하는 단백질의 양은 얼마일까? 단백질은 우리 몸에 매우 중요한 필수 영양소로 우리 몸을 구성하는 다양한 조직과 물질을 만드는 데 핵심적인 역할을 하기 때문에 반드시 섭취해야 합니다. 단백질을 섭취해야 하는 주요 이유는 신체 조직 구성: 근육, 뼈, 피부, 머리카락, 손톱, 발톱 등 우리 몸의 주요 구조를 만드는 데 필수적인 재료입니다. 또한 효소 및 호르몬 생성으로 신체의 다양한 생화학 반응을 조절하는 효소와 신체 기능을 조절하는 호르몬의 주요 성분입니다. 오늘은 하루에 섭취해야할 단백질의 양은 얼마인지 살펴볼게요. 단백질이란?단백질은 아미노산이 사슬처럼 이어져서 만들어지는 분자입니다. 아미노산은 아미노기와 카르복실기를 가지고 있는 유기물입니다. 아미노산의 종류는 다양한데, 체내에서 합성되는 아미노산 (비필수 아미노산)이 있는 반면,.. [건강정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 새싹보리 추출물 효능, 새싹보리 부작용, 새싹보리 일일 복용량 복용법 새싹보리는 보리 씨앗에서 싹이 난 후 10~20cm 정도 자란 어린잎을 말하며, 다 자란 보리보다 영양가가 풍부하다고 알려져 있습니다. 새싹보리 추출물은 이러한 새싹보리에서 유효 성분을 추출한 것을 의미합니다. 오늘은 분말로 시중에 유통되며 건강에 좋다는 새싹보리 추출물에 대해서 자세히 알아볼게요. 새싹보리란?보리는 벼과 (Poaceae) 보리속 (Hordeum)에 속하는 식물입니다. 아시아와 아프리카를 비롯한 여러 지역에서 보리의 조상뻘이 되는 식물이 자라났다고 합니다. 새싹보리는 보리를 심은지 약 열흘 정도 된 보리의 새싹을 뜻합니다. 집에서 직접 재배하는 경우도 있는데요. 이 역시, 보리를 심고 2주가 채 안된 순을 수확하여서 새싹보리를 얻습니다. 보리의 학명은 Hordeum vulgare입니다. .. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 탈모에 좋은 음식, 탈모에 좋은 음식 원료, 탈모 예방 음식 탈모는 정상적으로 모발이 존재해야 할 부위에 모발이 없는 상태를 말합니다. 일반적으로 두피의 굵고 검은 머리카락(성모)이 빠지는 현상을 의미하며, 가늘고 색이 없는 솜털(연모)이 빠지는 것과는 구별됩니다. 탈모가 진행되면 머리숱이 줄어들고 심한 경우 두피가 드러나 보이게 되어 미용적인 측면에서 큰 스트레스를 유발할 수 있습니다. 오늘은 탈모에 좋은 음식을 알아보도록 할게요. 탈모란?우리나라 사람들은 서양인에 비해서 머리카락의 밀도가 낮다는 것을 아시나요? 같은 부위에 머리카락이 나더라도, 서양인보다 수가 적은 편이라는 거죠. 이 때문에, 서양인보다 탈모의 기준을 타이트하게 잡습니다. 처음부터 머리카락의 수가 적으면, 같은 수가 빠져도 티가 더 날 수 있기 때문입니다. 서양에서 하루에 100개 정도 머리카.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 인삼 산삼 홍삼 특성과 효능으로 알아보는 차이 부모님이나 주변 어르신들에게 가장 무난하게 할 수 있는 선물을 찾다 보면 인삼, 산삼, 홍삼이 눈에 들어옵니다. 비슷한 이름을 가진 인삼과 산삼, 홍삼. 사실 구체적으로 세 삼의 특징을 모르더라도 그냥 몸에 좋으니까 사는 경우도 많죠:) 오늘은 인삼, 산삼, 홍삼의 특성과 효능을 바탕으로 셋의 차이를 알아보도록 하겠습니다. 인삼 산삼 홍삼 공통점인삼과 산삼, 홍삼은 모두 '사포닌'이라는 성분이 풍부한 약재입니다. 사포닌은 주로 식물의 뿌리나 줄기에 들어있는 성분으로 콜레스테롤을 완화하는 데에 필요하고 체내에 혈전이 생기는 것을 억제하는 데에 도움을 주기도 합니다. 다양한 식물에 사포닌이 들어있지만 특히 삼 종류와 콩에 들어있는 사포닌이 건강에 많은 도움을 준다고 알려져 있습니다. 인삼과 홍삼오랜 옛날부터.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 설탕대체 감미료 에리스리톨, 에리스톨 효능 당뇨, 에리스톨 칼로리 부작용 건강에 대한 관심이 높아지면서 설탕대체 감미료에 대한 관심도 함께 늘어나고 있습니다. 저도 이전 포스팅에서 설탕대체 감미료인 스테비아와 알룰로스에 대해서 비교하면서 설명해 드린 적이 있는데요:) 그 외에도 설탕대체 감미료의 종류는 자일리톨, 소르비톨, 아스파탐 등 다양합니다. 오늘은 많은 설탕대체 감미료 중 에리스리톨의 효능과 칼로리, 부작용에 대해 정리해 보고 당뇨를 갖고 있는 사람들도 섭취할 수 있는지 알아볼게요. 에리스리톨 효능설탕대체 감미료에는 아스파탐 같은 인공 감미료와 스테비아, 알룰로스, 에리스리톨이 속한 천연 감미료로 나뉩니다. 에리스리톨은 과일이나 채소, 효모와 같은 발효식품에서 자연적으로 생성되는 성분이며 나온 지는 30년 정도밖에 되지 않았지만 많은 사람들이 찾고 있는 인기 대체 감미.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 베타카로틴 효능, 베타카로틴 음식, 베타카로틴 부작용 비타민A 건강에 관한 글을 읽다 보면 어디선가 한 번쯤 들어본 것 같은데 정확한 효능을 모를 때가 있죠:) 저도 포스팅을 준비할 때 몰랐던 영양소나 용어들이 정말 많다고 느낀답니다. 베타카로틴도 그중에 하나입니다. 당근에 많다는 것은 알고 있지만 베타카로틴이 정확히 어디에 좋은 영양소인지, 어디에서는 비타민A라고 표기하는데 둘은 같은 영양소인지 등이 궁금했답니다. 그래서 오늘은 베타카로틴이라는 영양소의 효능과 많이 들어있는 음식, 부작용 등을 알아보겠습니다. 베타카로틴 효능베타카로틴은 노란색과 주황색, 빨간색의 색소를 가진 영양소로, 섭취시 몸에서 비타민A로 전환됩니다. 강력한 항산화 작용을 한다고 알려져 있는데요. 우리는 햇볕과 공기, 다양한 유해물질 속에서 살아가고 있으며 이 과정에서 체내에 필요 이상의 활성.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 후추 효능, 후추 종류, 후추 부작용, 후추 발암물질 건강 관련성 식재료의 잡내를 잡아주고 칼칼한 풍미를 더하는 후추:) 국밥을 먹을 때나 삼겹살을 구워 먹을 때 등 빠질 수 없는 후추를 저는 정말 정말 좋아해요. 예전에는 고기가 새카매 보일 때까지 뿌려먹곤 했었답니다. 후추는 과연 몸에 좋은 식재료일지, 효능과 부작용, 발암물질에 대한 이야기까지 오늘은 후추에 대해 알아보도록 하겠습니다. 후추 종류후추는 인도의 향신료로 맨 처음 실크로드를 통해 중국으로 들어오기 시작했다고 해요. 중국에서는 호국의 산초를 줄여 '호초'라 불렀고 우리나라에 들어오면서 후추가 되었습니다. 후추에는 흑후추, 적후추, 녹후추, 백후추가 있어요. 흑후추는 익지 않은 후추를 껍질째로 말린 것으로 스테이크, 샐러드와 곁들여 먹기도 하는 것은 물론 우리에게 가장 익숙한 후추입니다. 백후추는 붉게 다.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 올리브유 카놀라유 효능, 올리브유 카놀라유 차이 비교 시중에서 볼 수 있는 식용유의 종류가 정말 다양해졌어요. 저는 기본적으로 올리브유를 오랫동안 먹어왔는데, 올리브유가 없을 때는 카놀라유를 사기도 해요. 올리브유의 효능이나 부작용, 먹는 방법 등에 대해서 예전에 한번 다룬 적이 있는데요:) 오늘은 카놀라유의 효능과 부작용을 올리브유와 비교해가면서 알아보는 시간을 가져볼까 해요. 올리브유 카놀라유올리브유는 압착 방식, 정제 방식, 혼합 방식 3가지 방식으로 만들어집니다. 압착은 말 그대로 올리브를 짜내어 만들어져 올리브 특유의 맛과 향이 풍부하고 발연점이 낮아 튀김 같은 고온 조리보다는 샐러드드레싱, 볶음 등에 사용하는 것이 좋아요. 혼합 방식, 정제 방식으로 만들어질수록 맛과 향은 부드러워지는데, 발염점도 높아져 모든 요리에 두루 사용할 수 있어요. 제가.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [생활정보] 고데기 데임, 고데기 화상이 걱정된다면, 고데기 화상 긴급 처치 방법 고데기는 헤어스타일을 연출할 때 필수품이라 할 수 있죠:) 저도 지금은 뉴진스따라(ㅋㅋㅋ) 매직을 한 후로 딱히 고데기를 하고 있지는 않지만 예전에는 곱슬이라 외출할 때 머리 풀고 싶으면 고데기를 꼭 했었답니다. 고데기를 한 번이라도 해보신 분들은 아시겠지만 고데기의 열기는 정말 장난이 아닙니다. 140도, 160도, 180도 심지어 200도도 넘어가요. 판고데기는 겉면에 열이 들어오지 않기 때문에 비교적 데일 확률이 낮지만 봉고데기는 360도 열이 들어오기 때문에 아차 하면 목이나 뺨, 손에 고데기 데임을 겪게되기 쉽습니다. 오늘은 화상의 단계별 증상과 고데기에 데었을 때 심한 화상이나 흉터로 이어지지 않기 위한 긴급 처치 방법에 대해 살펴볼게요. 고데기 데임 화상일까?화상은 증상과 원인이 되는 물건의.. [생활정보] 2025. 4. 3.

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  [건강정보] 여자 남자 체지방률 평균, BMI지수 계산, 체지방 줄이는법 적정량의 체지방은 건강을 유지하는 데에 도움이 되지만 과도하게 축척되면 건강을 해칠 수 있죠. 따라서 정상 범위의 체지방률을 알고 있으면 이에 맞춰 조절할 수 있어 유용해요. 오늘은 여자와 남자 체지방률 정상 범위를 알아보고 체지방률을 계산하는 방법과 줄이는 방법에 대해서도 함께 체크해 보겠습니다. 여자 남자 체지방률 평균체지방률은 체중에서 체지방이 차지하는 비율을 의미해요. 같은 체중이라도 근육이 많고 뼈가 굵을수록 체지방은 낮아질 수밖에 없으므로 여자보다 남자가 체지방률이 낮은 편입니다. 여성의 경우 대체로 체지방률이 20%~25%, 남성은 15%에서 20% 범위 안에 있다면 평균적인 수치라고 보고 있습니다. BMI지수 계산체지방률을 구하고 싶다면 체지방량을 체크하여 체중으로 나눈 후 100을 곱하면.. [건강정보] 2025. 4. 3.