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  생일날 미역국은 왜 먹게되었을까? 미역국에 담긴 이야기 미역은 다른 나라에서는 찾기 힘든 우리 고유 음식이다. 아 이를 낳은 어머니가 먹는 첫 음식이 미역국이고 생일날 어김없이 먹는 미역국인데 우리는 왜 미역과 이런 인연을 맺게 된 것일까?우리나라에서는 왜 미역국을 먹을까?미역은 옛날부터 한반도 해역에 풍부했고 품질도 좋았는데 기원전 4세기 무렵의 중국 사전인 이아(爾雅)에 푸른 실로 땋은 끈같은 것이 동해 바다에 있다고 적혀있으며 바다에서 자라는 해초를 풀이한 것 같은데 정약용은 경세유표에서 바로 우리나라 미역이라고 풀이했다. 한반도에서 나는 미역은 옛날부터 유명했으며 정약용은 경세유표에서 당나라에서는 함경 도지방의 미역을 최고로 여긴다고 했다. 청나라 때의 성경통지(盛京通志)에도 발해에서 당나라로 미역을 보냈다고 나와 있다. 현재 중국 길림성의 풍속을 적.. [궁금증해결] 2024. 9. 20.

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  씨없는 과일은 무엇일까? 세상에서 가장 작은씨와 가장 큰씨는 무엇일까? 같은 식물 종의 씨라도 품종에 따라 씨의 색깔, 모양, 크기가 다양하다. 콩은 품종이 매우 다양한데, 품종에 따라 둥근 모양과 편평하고 둥근 모양 등 다양하고, 크기와 색깔도 매우 다양하다.씨(종자)종자식물, 즉 겉씨식물과 속씨식물에서 수정한 밑씨가 발달 성숙한 기관 이다. 싹이 터서 새로운 개체가 되므로 식물의 번식에 매우 중요한 역할을 한 다. 씨는 바깥쪽의 씨껍질과 안쪽의 배와 배젖으로 이루어져 있다. 배는 자라 서 식물체가 될 부분으로 모든 씨 안에 자리 잡고 있다. 배젖은 배가 싹 트는 데 필요한 영양분을 저장한 부분이며, 배젖이 없는 씨도 있다. 콩과 식물은 씨가 만들어질 때 배의 일부분인 떡잎이 배젖을 모두 흡수하여 떡잎에 영양분 을 저장한다. 식물의 한살이를 통한 생명의 연속성오랜 시간 동.. [궁금증해결] 2024. 9. 20.

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  암수가 한몸인 생물(자웅동체)에는 무엇이 있을까? 자웅동체 생물 알아보기 동물 중에는 몸의 크기, 생김새, 색깔, 무늬 등이 비슷하여 암수 구별이 어려운 것도 있는데 이렇게 암수의 구별이 어려운 동물은 생식기나 몸의 내부를 자세히 살펴보면 구별할 수 있으며, 곤충, 새, 물고기 등이 암수 구별이 어렵습니다.동물의 한살이란?동물이 알이나 새끼로 태어나서 자라고, 다 자란 동물이 다시 알이나 새끼를 낳아 대를 잇고 죽기까 지의 과정으로 곤충의 한살이는 알에서 어른벌레로 바뀌면서 자라는 탈바꿈의 과정을 의미하기도 한다. 곤충은 절지동물문 곤충강에 속하는 작은 동물을 부르는 말로 곤충은 흔히 벌레라고도 부르는데, 이 경우 곤충 이외의 작은 동물까지 포함한다. 곤충은 몸이 머리, 가슴, 배의 세 부분으로 구분되고 척추가 없는데 일반적으로 세 쌍의 다리와 두 쌍의 날개, 더듬이 가 있지.. [궁금증해결] 2024. 9. 14.

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  정월 대보름에 부럼을 깨는 이유는 무엇일까? 부럼에 얽힌 이야기 정월 대보름 부럼이란?부럼은 우리나라의 대표적인 세시풍속인 정월 대보름에 깨물어 먹는 견과류를 통틀어 이르는 말이며 주로 호두, 잣, 밤, 땅콩, 은행 등 딱딱한 껍질을 가진 견과류를 부럼이라고 하지요. 부럼 깨는 방법은 여러 가지 중 나이 수대로 깨무는 방법이 있으며 예전에는 자신의 나이만큼 부럼을 깨물기도 했습니다. 또는 처음 깨문 부럼은 마당에 버려 부스럼이 나지 않도록 했습니다.부럼을 깨는 이유부럼의 정확한 유래는 알 수 없지만 과일과 견과를 깨물면서 피부병을 방지하고, 건강한 치아를 갖게 해달 라고 소망한 것은 동양에서 공통으로 보이는 전통풍속이지요. 우리 문헌에 부럼 풍속은 18세기 영조와 정조 이후에 집중 적으로 보이는데 『동국세시기』에 대보름날 아침 호두와 밤, 잣, 은행, 무를 깨물며 일.. [궁금증해결] 2024. 9. 12.

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  지구의 물 중 우리가 사용할 수 있는 양은 얼마일까? 물의 순환과 지구의 물의 분포 알아보기 물은 끊임없이 순환하므로, 지구에 있는 전체 물의 양은 변하지 않아요. 인구 증가, 산업 발달 등으로 물 이용량이 점점 늘어나고, 오염되는 물이 많아지 면서 우리가 쓸 수 있는 물의 양이 점점 줄어들고 있으며 지구 온난화로 한파, 폭설, 가뭄, 집중호우 등과 같은 이상 기후 현상의 빈도와 강도가 증가하면서 자연 환경이 악화하여 물을 효율적으로 관리하지 못하고 있어요. 여기에 물을 함부로 낭비하는 것도 원인이 되고 있는데 물은 일상 온도와 압력에서 기체 상태인 수증기, 액체 상태인 물, 고체 상태인 얼음으로 모두 존재할 수 있는 유일한 물질로 물은 다른 물질과 다르게 액체에서 고체가 되면 밀도가 작아져 고체 상태인 얼음이 액체 상태인 물 위에 뜨게 됩니다.물의 중요성사람을 포함한 모든 생명체는 몸 안에 물.. [궁금증해결] 2024. 9. 10.

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  용해 용매 용질 용액은 무엇일까? 용액에 관련된 용어를 알아보자 용매, 용질, 용액용매용질을 녹여 용액을 만드는 물질로 고체와 액체의 혼합물에서는 액체가 용매이고, 액체와 액체가 섞여 있는 혼합물에서는 양이 더 많은 액체가 용매이다.용질용매에 용해해 용액을 만드는 물질로, 고체, 액체, 기체 모두 용 질이 될 수 있는데 물에 이산화 소가 녹아 있는 탄산음료와 물에 소금이 녹아 있는 소금물에서 용질은 각각 이산화탄소와 소금이다.용액두 가지 이상의 물질이 고르게 섞여 있는 혼합물로 물질의 상태와 관계없이 서로 다른 물질이 균일하게 섞여 있으면 용액이 라고 할 수 있으나, 일반적으로는 기체, 액체, 고체 상태의 용질이 액체 상태의 용매에 녹아 있는 혼합물을 말한다.용해소금이 물에 녹아 소금물이 되는 것처럼 용질이 용매에 고르게 섞여 용액이 만들어지는 현상을 용해라고 하는데.. [궁금증해결] 2024. 9. 9.