전체 글265

• 

  [차이야기] 체질별로 마시는 한방차 종류, 국산과 수입산의 구별방법 한방차는 다양한 약재를 넣고 끓여 만든 차입니다. 흔히 마시는 한방차로는 생강차, 대추차, 율무차, 쌍화차 등이 있습니다. 한방차는 건강에 좋고 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 생강은 혈액 순환을 돕고 면역력을 높이는 데 효과적이며 소화를 돕고 속 쓰림을 완화하는 데도 도움이 됩니다. 대추는 기운을 북돋아주고 혈액을 보충하는 데 효과적이며 불면증을 해소하고 피부 건강에도 좋습니다. 이 밖에도 다양한 한방차가 우리몸에 미치는 영향을 알아봅시다. 체질별 한방차마시기 대체로 몸이 차고 추위를 잘 견디지 못하는 소음인들은 겨울을 건강하게 나기 위해 인 삼차 생강차 계피차 등을 자주 마시면 좋죠. 인삼과 생강 계피는 소음인의 부족한 양기를 북돋우며 허약한 체질로 자주 피로감을 느끼는 사람들에게 특히 적합합.. [차이야기] 2024. 11. 4.

• 

  [차이야기] 커피의 기원, 커피의 이동과 전파 경로 커피의 발견커피(Coffea Arabica)는 생물학적 증거로 볼 때 에티오피아의 산악지대에서 기원했다고 알려져 있다. 그러나 인류가 언제 처음 커피를 접했는지 정확히 알 수는 없으며 이에 관해 칼디의 전설, 오마르의 전설, 모하메드의 전설 등 여러 이야기가 전해오는데 이 중 칼디의 전설이 가장 널리 알려져 있다. 이 전설에 따르면 칼디(고대 아랍어로 뜨겁다는 뜻)라는 에티)오피아의 목동이 자기가 기르던 염소들이 빨간 열매를 먹은 후 춤을 추듯 활발한 것을 발견하였고 호기심에 자기도 그 열매를 먹었더니 피곤함이 가시고 정신이 맑아지면서 염소들과 함께 미친 듯이 춤을 추었다고 한다. 그후 이 사실이 수도승에게 알려져 기도 중에 잠이 들지 않도록 하는 종교적 목적으로 사용되었다고 전해진다.커피가 처음 문헌에.. [차이야기] 2024. 11. 4.

• 

  [건강정보] 알아두면 좋은 여름철 응급상황과 처치방법 고온질환여름철에 특히, 날씨가 무더운 낮에 야외에서 운 동을 하거나 육체적인 노동을 할 경우 체온상승과 심한 발한으로 인하여 일어날 수 있는 응급상황은 다양하다. 졸도, 손발의 부종, 열경련, 일사병 등 심한상황들과 열사병과 같이 매우 위험한 상황에 이르기까지 다양하게 나타날 수 있다. 열부종은 열에 노출된 후 수일 동안 손과 발이 붓는 것으로 대개 열에 적응이 안된 노인들에게 잘 오고 치료하지 않아도 자연적으로 수일 내에 사라지기 때문에 크게 걱정하지 않아도 된다. 열경련은 대개 종아리 근육에 경련이 일어나는 것으로, 땀을 과도하게 흘린 후 부족한 수분을 물 로만 보충했을 때 일어나기 때문에 치료는 염분 과 수분을 충분히 공급해주면 소실된다.  일사병은 위에서 설명한 상황들보다 더 심한 경우로 심한 탈.. [건강정보] 2024. 11. 4.

• 

  [차이야기] 녹차와 음식 궁합 알아보기, 세계에서 차를 가장 많이 마시는 나라는 전 세계의 사람들은 1인당 하루 평균 약 1백20㎖의 차를 마신다. 하루에 한 잔을 마시는 셈이다. 그렇다면 나라마다 차이는 어떨까?차를 가장 많이 마시는 나라는?차를 가장 많이 마시는 국민은 아일랜드인으로 하루에 4잔을 마신다. 영국인은 3잔, 일본인은 1.3잔, 미국인은 반잔이다. 우리의 경우는 어떨까? 우리 민족은 7세기에 음다 풍속이 자리 잡고 있었음이 여러 사료에 서 확인된다. 기록상 나타난 녹차의 전래는 삼국사기에 신라 선덕왕(A.D. 632~647) 때부터라 고 기록돼 있다. 차 재배가 시작된 것은 신라 흥덕왕 3년(A.D. 828년) 당나라에 사신으로 갔 던 대렴(大廉)이 차 종자를 가져와 왕명으로 지리산에 심게 한 이후부터로, 그 곳 사찰을 중심 으로 전파됐다. 삼국유사에 의하면 661년.. [차이야기] 2024. 11. 4.

• 

  [차이야기] 커피 카페인과 녹차 카페인의 차이, 차를 맛있게 마시는 방법, 식품 카페인용량, 녹차의 성분과 효능 차의 성분 차의 생엽 중에는 수분이 75~80%이고 나머지가 고형분이다. 고형분을 100%로 볼 때 불용성 성분이 70~80%이고 수용성 성분이 20~30%로 물에 녹지 않는 불용 성 성분은 세포구성물질인 식이섬유, 단백질, 지용성비타민, 불용성 미네랄 등이고, 물에 녹아 나오는 수용성 성분은 카테친, 데아닌, 카페인, 당류, 사포닌, 유기산, 수용 성미네랄, 향기성분, 비타민 C 등이 있어요. 오늘은 녹차 카페인에 대해서 알아보겠습니다. 커피 카페인과 녹차 카페인의 차이는 무엇인지, 티백차도 효과가 있는지 이를 통해 차를 맛있게 마시는 방법도 한번 살펴보겠습니다. 녹차의 성분카테친(Catechin) 10~18%폴리페놀류에 속하는 카테친류는 예전에는 탄닌이라 불리워 왔던 녹차의 쓰고 떫은 맛의 주성분이다.. [차이야기] 2024. 11. 4.

• 

  [차이야기] 우롱차의 효능과 부작용, 솔잎차의 효능과 부작용, 솔잎차 만드는 방법 우롱차란우롱차는 중국 남부 푸젠성, 광둥성, 대만 등에서 생산되는 차입니다. 녹차와 홍차의 중간적인 발효 정도를 가지고 있으며, 10~80% 정도의 산화도를 갖는 반발효차로 분류됩니다. 우롱차는 녹차와 홍차의 중간적인 성질을 가진 반(半)발효차로 종류에 따른 발효도 스펙트럼이 상당히 넓은데, 20%~80%까지 발효도를 가진 차를 모두 우롱차라고 하죠.우롱차의 특징은 녹차와 홍차의 중간적인 맛과 향을 가지고 있으며 꽃향, 과일향, 나무향 등 다양한 향이 나타나며, 숙성정도에 따라 맛과 향이 달라집니다. 또한, 녹차보다 쓴맛이 덜하고 홍차처럼 불그스레한 빛깔로 우러나는 것이 특징으로 카페인 함량은 녹차보다 적고 홍차보다 많습니다. 발효 정도에 따라 발효 정도가 낮아 녹차에 가까운 맛과 향을 가진 청향차와 발.. [차이야기] 2024. 11. 4.

• 

  [건강정보] 아세트아미노펜 바로 사용하기 아세트아미노펜은 중추에서 프로스타글란딘의 생합성을 억제하여 해열, 진통작용을 나타내는 반면, 소염작용이나 혈소판응집억제 작용, 위산분비촉진의 부작용은 발현하지 않는다. 아세트아미노펜의 대표적 인 부작용은 간독성이다. 이는 cytochrome P-450 (CYP-450)에 의한 대사 중간체인 N-acetyl-iminoquinone에 의해 나타나고, 일일 4g 이상 사용 시 초래될 수 있다. 또한 CYP-450 대사 를 유도하는 알코올이나 약물들과의 상호작용에 의해 간독성이 증대될 수 있다. 아세트아미노펜은 다빈도 사용 약물로서 중독사고도 많이 보고되고 있는다. 아세트아미노펜과 비스테로이드성 소염제의 차이아세트아미노펜의 성분명은 acetyl para-aminophenol로서 약자로는 APAP라 불리우는데 비.. [건강정보] 2024. 11. 3.

• 

  [차이야기] 차 종류, 차 채취 시기에 따른 이름 구분, 차 재배의 최적환경, 차나무가 잘자는 환경 차에는 차나무의 품종, 생산지, 계절, 제법, 형태, 풍미 등에 따라 수많은 이름이 존재하며 일반적으로 채엽 및 제조 시기와 발효정도에 따라 구분되고 있다. 차는 차나무에서 딴 잎으로 만들어 뜨거운 물에 우린 것이다. 차나무는 동백과에 속하는 사철 푸른나무이다. 우리나라에서는 경상남도, 전라남도, 제주도 등 따뜻한 곳에서 자라며, 안개가 많고 습도가 높은 곳을 좋아한다. 차나무 잎으로 만든 차는 크게 네 종류로 분류한다. 만드는 방법에 따라 불발효차(녹차), 반발효차(중국의 오룡차, 재스민차), 완전발효차(홍차), 후발효차(보이차)로 나눈다.채엽 및 제조시기별 차 이름우잔차는 곡우 이전에 수확하여 제조한 차로서 그 해의 제일 처음 수확하는 차이다. 찻잎이 가장 연하고 맛이 제일 부드럽고 감칠맛과 향이 아.. [차이야기] 2024. 11. 3.

• 

  [건강정보] 고혈압 관리방법, 고혈압에 대해 알아보자 고혈압을 완화하기위해서는 혈압을 조절하여 심뇌혈관질환 위험을 예방하고 사망률을 낮추는 것으로 약물요법외에도 생활습관을 통한 혈압 개선의 방법등이 있다. 국내외 주요 고혈압 가이드라인에서 가정혈압 측정을 권고하는 추세로 가정혈압측정의 의미를 소개하고, 최근 스마트 기기를 활용하여 자가혈압 측정을 하는 방법에 대해서 알아보자. 고혈압 현황우리나라 20세 이상 전체 성인 인구 중 고혈압 유병자는 1,200만명으로 추정되며 고혈압 유병자 중 의료기관을 이용하여 치료를 받고 있는 인구는 약 900만명이며, 이 중 1제 요법을 사용하는 비율은 40.7%, 2제 요법은 43.2%, 3제 이상 사용하는 비율은 16.1%이다. 1제 요법을 유지하는 환자가 사용하 는 약물 중 47.3%는 안지오텐신수용체 차단제(Angio.. [건강정보] 2024. 11. 3.

• 

  [건강정보] 담석증에 수박이나 맥주를 먹어야 할까? 담석증은 동서양을 막론하고 흔한 임상질환의 하나이며 국내에서도 지방 섭취가 많은 식생활의 변화와 더불어 증가 추세에 있다. 또한 최근 건강 검진에 관심이 높아지면서 복부 초음파가 검사가 필수 검사처럼 되어 증상이 없는 담석 증으로 병원을 내원하는 환자가 증가하고 있다. 최근이슈담낭은 담석의 생성 장소일 뿐만 아니라 병인론적으로 담석의 생성 원인이 되기도 하므로 담낭 절제술이 가장 확실한 치료 수단이다. 20년 전 복강경 담낭절제술이 처음 시행된 이후 급속하게 전파되고 발전되어 기존의 개복 담낭절제술을 대치 하게 되었고, 현재는 전신마취가 가능한 담낭결석환자에서 절대적인 금기가 없다면 담낭절제술의 표준 술식으로 시행되고 있다. 최근에는 로봇 담낭절제술이 시도되고 있고 많은 발전 가능성을 보이고 있다. 대부.. [건강정보] 2024. 11. 3.